乳製品を含まない代用乳を探している人は、おそらくアーモンドミルクに出くわし、アーモンドミルクはあなたに適していますか？あなたが ビーガン 、 ミルクに敏感 または単に味が気に入らない場合は、アーモンドミルクが素晴らしい代替品です。

アーモンドミルクはますます人気が高まっていますが、アーモンドミルクはタンパク質やカルシウムを提供するほど多くはないことに注意することが重要です。 コンプリート 代わりに、他のソースから十分な量を受け取るようにしてください。 1杯のタンパク質は1グラムで牛乳は8グラム、カルシウムは2ミリグラムで牛乳は300ミリグラムです。

購入するすべてのものと同様に、ラベルを確認し、防腐剤やその他の添加物の含有量が最も少ないアーモンドミルクを購入してください。

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知っておくべきアーモンドミルクの11の利点は次のとおりです。広告

1.体重管理に役立ちます。

アーモンドミルク1カップには、全乳で146カロリー、2パーセントで122カロリー、1パーセントで102カロリー、スキムで86カロリーであるのに対し、60カロリーしか含まれていません。それはあなたがあなたの現在の体重を失うか維持するのを助ける素晴らしい代用品になります。

2.それはあなたの心臓を健康に保ちます。

あります アーモンドミルクにコレステロールや飽和脂肪は含まれていません 。また、ナトリウムが少なく、健康的な脂肪（通常は魚に含まれるオメガ脂肪酸など）が多いため、高血圧や心臓病の予防に役立ちます。

3.それはあなたの骨を強く保ちます

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アーモンドミルクは牛乳ほど多くのカルシウムを提供しませんが、推奨される1日量の30％とビタミンDの推奨量の25％を提供し、関節炎や骨粗鬆症のリスクを減らし、免疫機能を改善します。さらに、これら2つの栄養素が連携して、健康な骨と歯の形成を実現します。

4.それはあなたの肌を輝かせ続けます。

アーモンドミルクには、推奨される1日量のビタミンEの50％が含まれています。これには、日焼けによるダメージから肌を保護するなど、肌の健康に不可欠な抗酸化作用が含まれています。

5.血糖値にはほとんど影響しません。

アーモンドミルク（添加物なし）は炭水化物が少ないため、血糖値が大幅に上昇することはなく、糖尿病のリスクが軽減されます。グリセミック指数が低いため、体は炭水化物をエネルギーとして使用し、糖分が脂肪として保存されないようにします（スコア！）。

6.それは筋力と治癒に貢献します。

アーモンドミルクには1食あたり1グラムのタンパク質しか含まれていませんが、鉄やリボフラビンなど、筋肉の成長と治癒に重要なビタミンB群が豊富に含まれています。広告

7.それはあなたの消化を抑制し続けます。

アーモンドミルクには、1食分あたりほぼ1グラムの繊維が含まれています。これは健康的な消化に重要です。

8.乳糖は含まれていません。

乳糖不耐症は米国の人口の約25％に影響を及ぼします。つまり、乳糖不耐症は牛乳の糖分を消化するのが困難です。これにより、アーモンドミルクは乳糖を含まない適切な代替品になります。

9.牛乳よりもおいしいです。

アーモンドミルクは牛のミルクのような味ではなく、味が気に入らない人に最適です。軽くてサクサクしていると多くの人が言う独特の風味があります。ボーナス：用途が広いので、必要なレシピで牛乳の代わりに使用できます。味は同じではありませんが、一貫性は同じです。広告

10.冷蔵は必要ありません。

アーモンドミルクを冷蔵する必要がないことを知っているということは、仕事やキャンプ旅行に持っていく可能性が高くなることを意味します。室温で完全に良好であるため、パックするのに便利で栄養価の高い主食であり、上記のすべての素晴らしい栄養素の毎日の摂取量を自動的に増やします。

11.簡単に作成できます。

裏庭で牛を放牧するのは少し不便です。アーモンドミルクは家で作るのに便利な代替品です。アーモンドを細かく挽いて水を入れたブレンダーに入れ、ストレーナーでパルプをろ過して液体から分離することで作られています。

試してみませんか？これが美味しい アーモンドミルクのレシピ 。広告

注目の写真クレジット： unsplash.com経由でスプラッシュを解除